Domowe buleczki

Przygotowanie

1. 

   Make, drozdze, cukier i sol wsypujemy do miski. Dodajemy oliwe z oliwek. Zaczynamy wyrabiac ciasto(najlepiej mikserem ze spiralnymi koncowkami).Powoli wlewamy goraca(nie wrzaca!) wode. Ciasto nie powinno byc za bardzo lejace, najlepiej zeby bylo zwate ale pulchne.

2. 

   Formujemy kule, przykrywamy czysta scierka i odstawiamy w cieple miejsce do wyrosniecia. Przygotowujemy blache i wyscielamy ja papierem do pieczenia.

3. 

   Gdy ciasto wyrosnie, dzielimy je na cztery czesci, z kazdej formujemy walek i kroimy go na kawalki dlugosci 5 - 6 cm, kazdy kawalek "kulamy" w dloniach i kladziemy na blache.Ponownie przykrywamy scierka i czekamy az nasze kuleczki wyrosna.

4. 

   Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy buleczki przez okolo 30 minut(az beda zlocisto - brazowe). Smacznego!