Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane ogórki to świetny pomysł na letnie śniadanie dla całej rodziny, które z pewnością odczaruje nawet niezbyt lubiane warzywa, szczególnie przez najmłodszych. Soczyste i chrupiące ogórki wypełnione słodką marchewką i kremowym serkiem z dodatkiem aromatycznego i wyrazistego sera. Danie będzie idealnym dodatkiem do kanapek z wiejskim masłem czy też jajecznicy lub jajek sadzonych. Całość przygotujesz bardzo szybko i prosto, z zaledwie kilku składników, a efekt będzie przypominał przystawkę z najlepszych restauracji. Do uzupełnienia tego smaku wystarczają jedynie sól i pieprz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 510
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3561
11
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 1776
2
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30525
58
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 510
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3561
11
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 1776
2
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30525
58
REKLAMA
Przekąski
Faszerowane ogórki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 ogórki gruntowe
- 1 marchewka
- 100 g serka śmietankowego
- 50 g sera twardego dojrzewającego w kostce
- 50 g zielonego groszku konserwowego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Ogórki przetnij wzdłuż na pół i wybierz pestki za pomocą małej łyżeczki. Te możesz użyć do przygotowania innych dań lub sałatek.
2
Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Na takiej samej tarce zetrzyj parmezan. Przenieś je do miski, dodaj serek śmietankowy i odsączony groszek. Dopraw całość do smaku i dobrze wymieszaj.
3
Nadziewaj ogórki przygotowaną masą.
4
Faszerowane ogórki możesz wstawić do lodówki na 30 minut, by smaki się połączyły.
5
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku i zużyj w ciągu 2 dni.