Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Efektowna zakąska o włoskim rodowodzie, naprawdę warto spróbować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5255
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 821
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11670
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5042
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1287
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5255
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 821
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11670
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5042
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1287
5
REKLAMA
Przekąski
Focaccia
smacznego
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- drożdże, 7 dag
- 1 i 1/3 szklanki mleka
- cukier, łyżeczka
- mąka, 40 dag
- oliwa z oliwek
- oliwki, 10 dag
- czosnek, 2 ząbki
- gruboziarnista sól morska, 2 łyżeczki
- rozmaryn
- tymianek
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać ciepłe mleko i 2 łyżki mąki, dokładnie wymieszać i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do miski, dodać sól, rozczyn i 2 łyżki oliwy z oliwek. Wymieszać wszystko drewnianą łyżką, po czym przenieść na stolnicę i wyrabiać dokładnie ręką kilka minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Wyrobione ciasto przełożyć do miski, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Po tym czasie jeszcze raz ciasto zagnieść ok. 1 min. Rozwałkować i wyłożyć na wysmarowaną oliwą blaszkę. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto wysmarować oliwą i rozgniecionym czosnkiem, końcem drewnianej łyżki zrobić na cieście regularne dołki, oprószyć ziołami i solą morską, obłożyć oliwkami. Ponownie odstawić ciasto do wyrośnięcia. Piec w nagrzanym do 220 o C piekarniku ok. 20 min.