Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i pieczarkami, idealne na Wigilię i nie tylko. Świetnie smakują z barszczykiem.
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 117
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25504
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3836
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148110
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 117
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25504
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3836
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148110
Składniki
Kapustę płuczemy na sitku, odciskamy. Wkładamy do garnka i zalewamy wodą do przykrycia. Gotujemy ok. 40 min. do miękkości kapusty. Odcedzamy i odciskamy na sitku.
Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Pieczarki obieramy i drobno kroimy lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do cebuli i smażymy aż z pieczarek odparują płyny. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy kapustę i razem smażymy ok. 3 minut.
Gotowe nadzienie, jeśli trzeba, mielimy w malakserze lub rozdrabniamy na desce.
Z płatów ciasta francuskiego wycinamy szklanką kółka, brzegi smarujemy wodą, nakładamy porcję farszu i zlepiamy w pierożki.
Każdy smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy czarnuszką. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 st. ok. 20 min.