Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Frytki Belgijskie to pyszna propozycja idealna dla wielbicieli tego przysmaku. Przepis na frytki z belgijskie jest naprawdę prosty w przygotowaniu, upieczone w ten sposób frytki są chrupiące na zewnatrz i miękkie w środku. Można je serwować jako samodzielny posiłek podany z różnymi sosami najlepiej na bazie majonezu lub dodatek do drugiego dania.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 127
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 815
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 101
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 89
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 127
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 815
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 101
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 89
Składniki
Obrane i umyte ziemniaki kroimy w grube około 1-1,5 cm słupki. Do frytownicy lub garnka z sitkiem wrzucamy partię pokrojonych frytek i smażymy je na oleju rozgrzanym do temperatury 130-140 st C około 8 minut. Następnie frytki wyciagamy z garnka lub frytownicy lekko potrząsamy aby pozbyć się nadmiaru oleju, pozwalając im nieco okapać. Frytki przekładamy na kratkę do pieczenia i dokładnie studzimy.
W kolejnym etapie olej rozgrzewamy do około 190 st C. Na rozgrzany olej wrzucamy frytki i smażymy je około 2 minut. Tak przygotowane frytki wyjmujemy z oleju, odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i od razu podajemy.