Przekąski Przepis na:
Grillowane szaszłyki - wstążki z indyka
Przepisów i artykułów: 59 Ocena: 1736
Dodano: 11.05.2014
Odsłon: 1694
Smaczna propozycja na grilla. Odmiana od kiełbas i karkówek, które zazwyczaj grillujemy, a i wygląd ma ciekawszy niż zwykłe szaszłyczki.
Składniki
- ok 40 dag mięsa z piersi indyka
- kilka dużych pieczarek
- papryka czerwona
- olej ( 3 łyżki )
- przyprawa do drobiu ( ja użyłam przyprawy złocistej do kurczaka - moja ulubiona )
- szpadki do szaszłyków
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso z indyka umyć i pokroić w taki sposób, aby uzyskać cienkie i jak najdłuższe paski
-
Z oleju i 1,5 łyżeczki przyprawy zrobić marynatę. Obtoczyć w niej mięso i odstawić na godzinę do lodówki
-
Paprykę umyć, oczyścić z pestek i pokroić w kostkę. Pieczarki obrać i pokroić w mniejsze kawałki ( zbyt małe będą pękać przy nabijaniu na szpadkę )
-
Po tym czasie mięso wyjąć z marynaty i nadziewać na szpadki na przemian z papryka i pieczarkami
-
Piec na grillu po kilka minut z każdej strony, kilkakrotnie je obracając
19014 odsłon
20
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
luna76 11 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
świetne !!!11 Kto głosował? | Odpowiedz