Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Grillowany pstrąg w masełku ziołowym
08.05.2022
Odsłon:
1361
Przepis bierze udział w konkursie
Dziś grilluję rybki, a dokładnie pstrągi. Rybka z aromatycznym masełkiem z dodatkiem ziół, koperku ,natki pietruszki ,czosnku oraz tymianku i rozmarynu. Dodatkowo plastry cytryny dodają wyjątkowego smaku rybce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3337
5
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 147270
168
523
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 531
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3337
5
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 147270
168
523
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 531
8
REKLAMA
Przekąski
Grillowany pstrąg w masełku ziołowym
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- świeże pstrągi 2,
- masło 50 g,
- sól i pieprz,
- cytryna kilka plasterków + do dekoracji,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- ząbki czosnku 2,
- koperek zielony kilka gałązek,
- natka pietruszki kilka gałązek,
- rozmaryn,
Sposób przygotowania:
1
Świeże pstrągi wypatroszyć, oczyszczamy, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.
2
Po oczyszczeniu pstrągi nacieramy jak zewnątrz tak i wewnątrz solą, pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny.
3
Rybkę okrywamy papierem do pieczenia i wkładamy na 2v- 3 godziny do lodówki.
4
W między czasie masło łączymy z ziołami prowansalskimi doprawiamy solą i pieprzem.
5
Do środka brzucha ryby rozcieramy masełko ,wkładamy plasterki czosnku.
6
Wkładamy gałązki natki pietruszki, koperku, tymianku , rozmarynu oraz plasterki cytryny.
7
Rybki przekładamy na papier do pieczenia wysmarowany olejem, wierzch ryby smarujemy oliwą , na każdej układamy plastry masła , zwijamy i układamy w specjalnym koszyku do wędzenia .
8
Ryby kładziemy na rozgrzanym grillu często obracając grillujemy około 30 - 40 minut na małym ogniu (prawie tylko dymem).
9
Podajemy z grillowanymi ziemniaczkami. Czas przygotowania 30 minut + czas marynowania+ czas grillowania