Smaker
Sezon na bób

Jajka faszerowane buraczkami

27.03.2026 Odsłon: 6944
5.0 (3 oceny)
Jajka faszerowane buraczkami
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Jajka faszerowane buraczkami wyglądają efektownie, bo są kolorowe i tym samym przyciągają wzrok. Jeśli zapraszasz gości, będą zachwyceni takim podaniem. Atrakcyjny wygląd idzie w parze z wyjątkowym smakiem i aksamitną konsystencją farszu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Śniadania Szybkie i proste placuszki bananowo serowe

Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne placuszki idealne...

Odsłon: 79

15 min
3
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 123

15 min
4
Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 164

30 min
5
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 349

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 68

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 62

15 min
1
Przekąski
Jajka faszerowane buraczkami
Jajka faszerowane buraczkami
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 6 jajek
  • 1 mały burak
  • odrobina oliwy z oliwek
  • gałązka rozmarynu
  • 50 g serka śmietankowego kanapkowego
  • 2 łyżeczki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • kilka gałązek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo (ok. 8-10 minut), ostudź i obierz.

2

Buraka posmaruj oliwą, połóż na kawałku folii razem z rozmarynem, zawiń i piecz około 45 minut w 180°C.

3

Po upieczeniu ostudź, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.

4

Jajka przekrój na połówki. Delikatnie wyjmij żółtka i przełóż do miseczki. Dodaj startego buraka, serek śmietankowy oraz majonez. Utrzyj lub zmiksuj na gładką, kremową masę.

5

Dopraw farsz solą i pieprzem do smaku.

6

Pastę przełóż do rękawa cukierniczego. Napełnij nią białka jaj. Udekoruj listkami natki pietruszki.