Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka faszerowane pieczarkami. Znane i lubiane od lat. Przyznaję, że dawno nie robiłam i chyba dlatego tak bardzo mi smakowały. Chociaż prawda jest taka, że zawsze je lubiłam. Sprawdzają się na co dzień, ale także na wszelkiego rodzaju imprezy i święta, a szczególnie Święta Wielkanocne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać ze skorupek.
Pieczarki zetrzeć na tarce. Podsmażyć na maśle, do odparowania wódy,
w międzyczasie przyprawić solą i pieprzem.
Podsmażone pieczarki przełożyć do miseczki i zostawić do wystudzenia.
Jajka przekroić wzdłuż na pół. Wyciągnąć żółtka i dodać do pieczarek.
Rozgnieść widelcem i wymieszać. Dodać majonez, przyprawić solą i pieprzem.
Dodać szczypiorek i ponownie wymieszać.
2
Dobrze jest wstawić farsz na co najmniej godzinę do lodówki, wtedy będzie
bardziej zawarty.
Gotowy farsz wkładać łyżeczką do dziurek po żółtkach.
Wierzch jajek udekorować majonezem.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
61
32
7
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4131
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 82
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 93
0
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 141
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1661
6
Inne przepisy autora
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 141
3
Desery
Sernik na zimno z mascarpone
Zimny serniczek na upały sprawdzi się idealnie. Spód zrobiłam z pokruszonyc...
Odsłon: 9193
20
Przekąski
Pomidory pod pierzynką
Pomidory o tej porze roku smakują najlepiej. Właśnie teraz jemy ich najwięcej...
Odsłon: 412
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką
Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki
- Wielkanoc
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
Odsłon: 4131
5
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 82
0
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 93
0
Dania główne
Kasza z kurczakiem i warzywami
Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...
Odsłon: 141
3
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem
Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...
Odsłon: 1661
6
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane pieczarkami
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 8 średnich pieczarek
- 1 łyżeczka masła
- 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- sól, pieprz
- Dodatkowo:
- majonez do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać ze skorupek. Pieczarki zetrzeć na tarce. Podsmażyć na maśle, do odparowania wódy, w międzyczasie przyprawić solą i pieprzem. Podsmażone pieczarki przełożyć do miseczki i zostawić do wystudzenia. Jajka przekroić wzdłuż na pół. Wyciągnąć żółtka i dodać do pieczarek. Rozgnieść widelcem i wymieszać. Dodać majonez, przyprawić solą i pieprzem. Dodać szczypiorek i ponownie wymieszać.
2
Dobrze jest wstawić farsz na co najmniej godzinę do lodówki, wtedy będzie bardziej zawarty. Gotowy farsz wkładać łyżeczką do dziurek po żółtkach. Wierzch jajek udekorować majonezem.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Carpaccio z buraka
Przekąski
Smażone kwiaty cukinii
Przekąski
Duszona cukinia z marchewką i pomidorami
Przekąski
Jaglanka curry
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
Odsłon: 82
Smażone kwiaty cukinii
Jak smakują smażone kwiaty cukinii? Z pewnością zupełnie inaczej niż wszystko...
Odsłon: 44