Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna, moja propozycja podania jajek na wielkanocny stół.
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 117
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 125
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 878
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...
Odsłon: 104
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 117
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 125
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 878
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy rabarbar i puszyst...
Odsłon: 104
Składniki
Jajka ugotować na twardo. Zalać zimną wodą i po ostudzeniu obrać. Przekroić na dwie części. Żółtka delikatnie usunąć i przełożyć do głębszej miski. Połówki jajek panierować najpierw w mące , następnie w jajku i w sezamie. Smażyć do zrumienienia w głębokim oleju z dwóch stron. Wyjmować łyżką cedzakową na papierowy ręcznik by usunąć nadmiar oleju. Do żółtek dodać musztardę, majonez i keczup. Doprawić solą i pieprzem.Farsz powinien być gęsty. Przełożyć do rękawa cukierniczego lub szprycy i wyciskać na każdą połówkę jajka. Posypać słodką, sproszkowaną papryką. Udekorować kiełkami, rzodkiewką i pociętym listkiem pora.