Smaker
Wielkanoc na słodko

Jajka pieczone w skorupkach

26.03.2026 Odsłon: 435
5 (1 oceny)
Jajka pieczone w skorupkach
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jajka pieczone w skorupkach to oryginalny wariant jajek faszerowanych. Smakują świetnie zarówno jako gorąca, jak i zimna przystawka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 962

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3712

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4353

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2047

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4142

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1285

30 min
2
Przekąski
Jajka pieczone w skorupkach
Jajka pieczone w skorupkach
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 jajek
  • 4 średniej wielkości pieczarki
  • 60 g wyrazistego żółtego sera
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • szczypta ostrej papryki
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki miękkiego masła ( do smażenia)
  • 4 łyżki bułki tartej
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej jajka do temperatury pokojowej. Zalej letnią wodą w garnku i zagotuj. Gotuj około 8 minut od chwili, gdy woda zawrze. Ugotowane jajka ostudź i ostrym nożem przekrój na połówki. Wydrąż z nich białka i żółtka, uważając, by nie uszkodzić skorupek.

2

Posiekaj białka i żółtka jaj lub dokładnie rozgnieć je widelcem. Przełóż do miski.

3

Umyj pieczarki i pokrój w kostkę. Wysmaż na maśle. W trakcie smażenia dopraw pieczarki gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Odstaw do przestudzenia.

4

Zetrzyj ser żółty (np. cheddar) na drobnych oczkach tarki. Posiekaj natkę pietruszki. Odłóż trochę do dekoracji.

5

Dołóż pieczarki, około ¾ sera, pietruszkę i miękkie masło do miski z żółtkami. Wymieszaj składniki. Dopraw ostrą papryką, a także solą i pieprzem (pamiętaj, że ser i pieczarki są już słone).

6

Wypełnij skorupki jajek farszem. Oprósz mieszanką z bułki tartej i reszty sera żółtego. Dociśnij posypkę do farszu.

7

Ułóż wypełnione skorupki jaj w blaszce do pieczenia lub naczyniu żaroodpornym. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200oC. Zapiekaj przez 15 minut.

8

Jajka pieczone w skorupkach możesz podać na gorąco lub na zimno. Przed podaniem udekoruj posiekaną natką pietruszki.