Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1313
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24940
40
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 111
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
Przepis dnia
Zupy
Flaki wołowe z duszonymi warzywami
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
- Impreza
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wołowina
- Przyprawy
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1313
30
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 24940
40
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 111
3
11
REKLAMA
Przekąski
jajka w kolorowej galarecie
olo1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- pieczona wołowina, 20 plastrów
- marchewka, 4-5 szt.
- chudy twaróg, 25 dag
- jajka, 8 szt.
- rosół, 3 szklanki
- wiśniówka, 1/2 szklanki
- żelatyna, 8 łyżeczek
- majonez, 4 łyżki
- szczypiorek, 1 pęczek
- koperek, 1 pęczek
- sok z 1 cytryny lub kilka łyżek octu winnego
- sól
- biały pieprz
- cukier
Sposób przygotowania:
1
Marchewki obrać,umyć,pokroić w plasterki,poddusić 15 minut w osolonej wodzie.
2
Odcedzić i ostudzić.
3
Rosół wymieszać z wiśniówką.
4
Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie,gdy napęcznieje dolać gorącego rosołu,rozpuścić i dolać do reszty rosołu.
5
Wlać część rosołu do dużej,płaskiej miski i postawić w chłodnym miejscu do zastygnięcia.
6
Jeden pęczek natki umyć,oberwać listki.
7
Na nieco stężałej galarecie naprzemiennie układać marchewki,listki natki i zrolowane plastry wołowiny.
8
Zalać resztą rosołu i postawić w chłodnym miejscu na parę godzin.
9
Jajka ugotować na twardo (10 minut) ,zalać zimną wodą,ostudzić,obrać.
10
Twarożek wymieszać z majonezem,doprawić do smaku sokiem z cytryny lub octem winnym,solą,pieprzem i odrobiną cukru.
11
Drugi pęczek natki,koperek oraz szczypiorek umyć,drobno pokroić.
12
Zieleninę wymieszać z twarożkiem.
13
Galaretę wyjąć z miski,przełożyć n półmisek.
14
Pośrodku umieścić twarożek,udekorować połówkami jajek.