Smaker
Ankieta - książka kucharska

Jajka wielkanocne

13.01.2023 Odsłon: 836
5.0 (21 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na jajka wielkanocne ,gdyż Wielkanoc zbliża sie wielkimi krokami. Tak przygotowane jajka na pewno zaskoczą swoim smakiem i wyglądem domowników , a także będą ozdobą świątecznego stołu.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, patelnia, miska, tarka, nóż, widelec, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 125

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1717

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1511

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1481

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2763

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1753

60 min
8
Przekąski
Jajka wielkanocne
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jajka 10 szt,
  • Farsz;
  • pieczarki 300 g,
  • serek topiony 100 g,
  • żółtka jajek,
  • majonez według uznania,
  • sól i pieprz do smaku,
  • Do panierowania;
  • jajka 2 szt,
  • bułka tarta 1- 1,5 szkl,
  • olej lub masło klarowne do smażenia,
  • Dodatkowo;
  • cebulka lub szczypiorek 1/2 pęczka,
  • kiełki rzodkiewek 1/2 op,
  • rzodkiewki kilka szt,
  • pomidorki koktajlowe do dekoracji kilka szt,
Sposób przygotowania:
1

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu zalewamy zimną wodą ,następnie obieramy. Pieczarki obieramy ścieramy na tarce o dużych oczkach podsmażamy na łyżce oleju. Do podsmażonych pieczarek dodajemy serek topiony i dokładnie mieszamy. Ugotowane, obrane jaka kroimy na połówki wyjmujemy żółtka. Żółtka rozgniatamy widelcem, a następnie łączymy z pieczarkami, dodajemy majonez doprawiamy do smaku pieprzem, solą i dokładnie mieszamy. Połówki jajek panierujemy w rozbełtanym jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na rumiano. Usmażone , lekko wystudzone jajka napełniamy farszem pieczarkowym, posypujemy posiekanym szczypiorkiem i dekorujemy kiełkami rzodkiewek. Tak przygotowane jajka podajemy na stół.

2

Przygotowanie nadzienia.

3

Przygotowanie połówek jajek.

4

Gotowe do spożycia.