Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super smaczna przekąska.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1237
9
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44750
160
Ostatnio komentowane przepisy
1237
9
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44750
160
REKLAMA
Przekąski
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ziemniaki 2 kg
- Cebula biała 3 szt.
- Jajka 3 szt.
- Mąka pszenna 3 łyżki
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- Sól i pieprz do smaku
- Masło do smażenia cebuli
- Olej do smażenia
- Składniki na farsz:
- Pieczarki świeże 6 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie farszu: Pieczarki, cebulę obrać pokroić, przyprawić do smaku i przysmażyć na oleju. Wykonanie: Gotujemy dzień wcześniej ziemniaki w mundurkach, obieramy i mielimy razem z cebulą podsmażoną na maśle. Następnie wbijamy jajka, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, wsypujemy obie mąki i dokładnie wyrabiamy masę. Formujemy na dłoni kotlety i faszerujemy pieczarkami. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron z obu stron na złoty kolor.