Smaker
Dodaj przepis
  • Przepisy
    • Posiłek
      • Śniadania
      • Zupy
      • Dania główne
      • Pieczywo
      • Desery
      • Napoje
      • Przekąski
      • Sałatki
      • Przetwory
      • Dodatki
      • Wędliny
      • Ciasta
    • Okazje
      • Wielkanoc
      • Boże Narodzenie
      • Impreza
      • Grill
      • Tłusty czwartek
      • Walentynki
      • Halloween
      • Komunia
      • Do pracy
    • Kuchnie świata
      • Amerykańska
      • Azjatycka
      • Czeska
      • Polska
      • Włoska
      • Meksykańska
      • Indyjska
      • Francuska
      • Chińska
      • Grecka
      • Bałkańska
      • Tajska
      • Węgierska
      • Śródziemnomorska
      • Ukraińska
      • Żydowska
    • Składniki
      • Kasze i ryż
      • Makaron
      • Warzywa
      • Owoce
      • Nabiał
      • Mięso
      • Ryby
      • Owoce morza
      • Grzyby
      • Orzechy
      • Przyprawy
    • Dieta
      • Bez glutenu
      • Bez laktozy
      • Bez cukru
      • Dla dzieci
      • Dietetyczne
      • Wegetariańskie
      • Wegańskie
      • Dla zdrowia
      • Keto
  • Wideoprzepisy
  • Książki kucharskie
  • Artykuły
    • Informacje
    • Konkursy
    • Książki
    • Wydarzenia
    • Ewa gotuje
    • Quizy
    • Redakcja
    • Inspiracje
    • E-booki
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Krewetki przepis
  • Przekąski
  • Przepis na

Krewetki przepis

31.07.2025 Odsłon: 369
5.0 (4 oceny)
Czas przygotowania
do 15 min
15 min
Czas gotowania
do 15 min
15 min
Liczba porcji
3-4 osoby
3-4 os.
smaker
smaker

Krewetki należą do najbardziej popularnych i lubianych owoców morza, które wbrew pozorom są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Będą stanowić idealny dodatek do makaronu czy dań jednogarnkowych, ale także mogą być serwowane samodzielnie. Najważniejsze jest zastosowanie składników najwyższej jakości – dzięki temu krewetki z przepisu zawsze wychodzą idealnie pyszne i rozpływające się w ustach!

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Etapy przygotowania

Jak przygotować krewetki? 

Najważniejszym składnikiem są oczywiście krewetki. Przepisów jest bardzo dużo, ale najważniejsze jest prawidłowe przygotowanie tych owoców morza. Możesz użyć dowolnego rozmiaru i odmiany, ale za każdym razem najpierw należy je dobrze przepłukać. Następnie odcina się głowę i odnogi. Możesz zostawić ogon, jeśli chcesz, ale nie jest to konieczne. Usuń skorupki, delikatnie nadetnij wzdłuż grzbiet krewetki i wyciągnij czarne pasemko stanowiące jelita. Niektóre krewetki są oferowane w sklepach po przegłodzeniu i wtedy wycinanie wnętrzności nie jest konieczne. Nie są one szkodliwe dla organizmu człowieka, a ich usuwanie jest jedynie kwestią estetyczną i wizualną. 

Krewetki przed obróbką termiczną można marynować w mieszance oliwy, czosnku i soku z cytryny, przez maksymalnie 15 minut, ale nie jest to konieczne. Zbyt długie poddawanie działaniu marynaty może sprawić, że owoce morza „ugotuj się” same i zmienią teksturę. 

Jak smażyć krewetki? 

Krewetki smażą się bardzo szybko, dlatego zanim włożysz je na patelnię, dobrze podsmaż wszystkie inne składniki – czosnek i płatki papryki. Aromatyzacja tłuszczu sprawi, że owoce morza także przesiąkną tym smakiem. 

Zamiast oliwy możesz użyć masła. Jeśli chcesz, pod koniec smażenia – po obróceniu krewetek – możesz dolać odrobiny białego wina. Doda to głębszego smaku. 

Nie przepełniaj patelni krewetkami – każda powinna mieć własną „przestrzeń”. Musisz je usmażyć, a nie udusić. W zależności od wielkości owoców morza, wystarczą 1-2 minuty smażenia z każdej strony. Są gotowe, kiedy stracą swoją przezroczystość lub nabiorą lekko różowego koloru. Nie bój się zdjąć ich wcześniej z patelni – przegotowane krewetki staną się gumowe i twarde. 

Z czym podawać krewetki z przepisu? 

W wielu regionach świata, obowiązkowym dodatkiem do krewetek jest sok z cytryny lub limonki. Dlatego dodaj go pod koniec smażenia. Podając owoce morza na stół, zaserwuj także plasterki cytrusów, by goście mogli samodzielnie polać sokiem krewetki tuż przed zjedzeniem. 

Do przygotowania tego dania użyj tylko świeżych składników najwyższej jakości. Oliwa z oliwek powinna być z pierwszego tłoczenia, najlepiej grecka lub hiszpańska. Czosnek musi pochodzić z Polski i być aromatyczny. Zobaczysz różnicę! 

Zamiast pietruszki lub dodatkowo możesz użyć świeżej bazylii, która także bardzo dobrze pasuje do krewetek. Przepis możesz modyfikować zgodnie z indywidualnymi upodobaniami, ale pamiętaj, by nie używać zbyt mocnych ziół i przypraw, które zamaskują smak owoców morza. 

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto jogurtowe z kubeczka

Ciasta Ciasto jogurtowe z kubeczka

Banalne w przygotowaniu ciasto, którego większość składników odmierza się za...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Ciasta

Odsłon: 9272

do 30 min 30 min
12
Bengalski
Bengalski
Sałatki

Bengal Bay Watch

Sałatki Bengal Bay Watch

My name is patrol. Słoneczny patrol

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Azjatycka
  • Czeska
  • Polska
  • Włoska
  • Meksykańska
  • Indyjska
  • Francuska
  • Chińska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Tajska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 146

do 30 min 30 min
4
Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni
Śniadania

Prawdziwe rogale z makiem

Śniadania Prawdziwe rogale z makiem

Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 6285

> 60 min >60 min
22
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik z twarogu z wiaderka z rodzynkami i mlekiem w proszku na cieście sypanym makowym

Ciasta Sernik z twarogu z wiaderka z rodzynkami i mlekiem w proszku na cieście sypanym makowym

Dzień dobry ja z kolejnym wymyślonym prze ze mnie sernikiem mam nadzieję że z...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 1805

do 30 min 30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pieczeń z kukurydzą

Dania główne pieczeń z kukurydzą

Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 196

> 60 min >60 min
2
wałek
wałek
Desery

Sernik na zimno z owocami lata

Desery Sernik na zimno z owocami lata

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

  • Impreza
  • Polska
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 450

do 30 min 30 min
4
REKLAMA
Smaker

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto jogurtowe z kubeczka

Ciasta Ciasto jogurtowe z kubeczka

Banalne w przygotowaniu ciasto, którego większość składników odmierza się za...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Ciasta

Odsłon: 9272

do 30 min 30 min
12
Bengalski
Bengalski
Sałatki

Bengal Bay Watch

Sałatki Bengal Bay Watch

My name is patrol. Słoneczny patrol

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Azjatycka
  • Czeska
  • Polska
  • Włoska
  • Meksykańska
  • Indyjska
  • Francuska
  • Chińska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Tajska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Ukraińska
  • Żydowska
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 146

do 30 min 30 min
4
Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni
Śniadania

Prawdziwe rogale z makiem

Śniadania Prawdziwe rogale z makiem

Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 6285

> 60 min >60 min
22
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik z twarogu z wiaderka z rodzynkami i mlekiem w proszku na cieście sypanym makowym

Ciasta Sernik z twarogu z wiaderka z rodzynkami i mlekiem w proszku na cieście sypanym makowym

Dzień dobry ja z kolejnym wymyślonym prze ze mnie sernikiem mam nadzieję że z...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 1805

do 30 min 30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

pieczeń z kukurydzą

Dania główne pieczeń z kukurydzą

Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kukurydza
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 196

> 60 min >60 min
2
wałek
wałek
Desery

Sernik na zimno z owocami lata

Desery Sernik na zimno z owocami lata

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

  • Impreza
  • Polska
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 450

do 30 min 30 min
4
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker
Krewetki przepis
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g świeżych i dużych krewetek
  • 75 ml oliwy z oliwek
  • 8 ząbków czosnku
  • 1/8 łyżeczki czerwonej papryki
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • sok z 1/2 cytryny
Sposób przygotowania:
1

Krewetki umyj i oczyść. Czosnek obierz i pokrój w plasterki. Nie siekaj go, gdyż może zbyt łatwo się przypalać i będzie miał gorzki smak.

2

Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj czosnek i paprykę. Smaż całość, mieszając od czasu do czasu, do momentu otrzymania przyjemnego zapachu i zezłocenia.

3

Rozłóż równomiernie krewetki na całej patelni. Posyp je solą i pieprzem oraz siekaną natką pietruszki. Smaż je przez 2 minuty, a następnie obróć i smaż przez kolejną minutę.

4

Polej je sokiem z cytryny i natychmiast zdejmuj z patelni.

5

Odkładaj krewetki bezpośrednio na talerz – nie odsączaj ich na ręcznikach. Bezpośrednio przed spożyciem możesz polać je dodatkowym sokiem z cytryny.

6

Nie przygotowuj krewetek na zapas. Ich przyrządzenie jest na tyle szybkie, że nie jest to konieczne. Po podgrzaniu lub następnego dnia, owoce morza będą gumowe i mniej smaczne. O wiele lepiej jest w razie potrzeby dosmażyć je niż potem odgrzewać. Jeśli jednak zostały ci resztki, przechowuj je w lodówce, w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Podgrzewaj na patelni, na małym ogniu.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajecznica
  • Omlet na słodko
  • Racuchy
  • Pasta kanapkowa
  • Naleśniki
  • Omlet z jabłkiem
  • Placki z serka
  • Pasta kanapkowa z mięsa z rosołu
  • Placki z bananami
  • Prażnica
  • Obiady
  • Pierś z kaczki
  • Pulpety
  • Makaron z kurczakiem
  • Placki ziemniaczane
  • Kotlety siekane
  • Dorsz
  • Zapiekanka makaronowa
  • Zrazy ze schabu
  • Zupy
  • Zupy ogonowa
  • Zupa z dyni
  • Zupa krupnik
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa ziemniaczana
  • Zupa serowa
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Zupa cebulowa
  • Sałatki
  • Surówka do obiadu
  • Surówka z sałaty lodowej
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z rukolą
  • Sałatka na Wielkanoc
  • Sałatka z mortadeli
  • Sałatka z granatem
  • Surówka z białej kapusty
  • Ciasta
  • Sernik z budyniem
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Babka na oleju
  • Ciasto Rafaello
  • Makowiec
  • Ciasto bez pieczenia
  • Ciasto cytrynowe
  • Miodownik
  • Skubaniec
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z brokułami
  • Risotto ze szparagami
  • Kurczak pieczony z warzywami
  • Kotleciki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Obiad wielkanocny
  • Pasztet drobiowy
  • Ciasteczka wielkanocne
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Sałatka wielkanocna
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Szarlotka na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Koreańskie pączki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Pasta z jajek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Pasta rzodkiewkowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Kiszona kapusta
  • Ocet jabłkowy
  • Ogórki kiszone
  • Marynowana kapusta po ukraińsku
  • Kiszone buraki
  • Kapusta czerwona do słoików
  • Dżem bananowy
  • Ogórki po koreańsku
  • Słonina do słoików
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron z kurczakiem i brokułami
  • Zapiekanka makaronowa w sosie serowym
  • Nadziewane muszle makaronowe
  • Zapiekanka makaronowa z mięsem wołowym
  • Makaron Gigi Hadid
  • Makaron z boczkiem i szpinakiem
  • Makaron cannelloni z mięsem
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Zapiekanka z kurczakiem
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka z mięsa z rosołu
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Kotlety jajeczne
  • Tarta z burakami i fetą
  • Rolada z kurczaka
  • Przekąska z ciasta francuskiego
  • Quesadilla z kurczakiem

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ
  • Akt o usługach cyfrowych

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Ustawienia preferencji. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 -2025 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Pieczywo
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Wędliny
    • Ciasta
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze i ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
    • Dla zdrowia
    • Keto
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Ewa gotuje
  • Quizy
  • Redakcja
  • Inspiracje
  • E-booki