Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami przepisem na pyszne kule z filetu z kurczaka z suszonymi pomidorami w zalewie. Przepis znalazłam w zeszycie mojej mamy , a że miałam imprezę więc się przydał i został wypróbowany. Kule wyszły bardzo smaczne i szybko znikały z talerza.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tłuczek, deska, rondel lub wyższa patelnia, ręcznik papierowy, tarka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1226
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41396
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22078
45
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki z batatów
Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...
Odsłon: 1226
2
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 41396
104
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 22078
45
REKLAMA
Przekąski
Kule z kurczaka z suszonymi pomidorami
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- filet z kurczaka pojedynczy 6 szt,
- przyprawa do kurczaka,
- pieprz i sól,
- Farsz;
- pomidory suszone w zalewie 1 słoik,
- por 2 szt,
- olej,
- ser żółty w kawałku około 300 g,
- pieprz ziołowy,
- przyprawa uniwersalna
Sposób przygotowania:
1
Filet po umyciu i osuszeniu pokroić w plastry , następnie plastry delikatnie rozbić by nie porobić dziur. Każdy plaster oprószyć przyprawą do kurczaka, pieprzem mielonym i solą, odstawić na 15 minut. W między czasie przygotować farsz; Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić. Por pokroić w pół plastry i podsmażyć na oleju, po podsmażeniu dodać starty na tarce grube oczka ser żółty oraz pomidory całość wymieszać , doprawić pieprzem ziołowym a w razie konieczności solą do smaku. Na przyprawionych filetach nakładać porcje przygotowanego farszu. Dłonie moczyć w wodzie i formować kule. Kule panierować w mące , wkładać do rozbełtanego jajka i wkładać na głęboki tłuszcz. ( tłuszcz ma być dobrze nagrzany). Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Smacznego.
2
Nakładanie farszu.
3
Formowanie kuli.
4
Kule po uformowaniu.
5
Panierowanie kul.
6
Smażenie kul.
7
Kule gotowe do podania.