Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kurczak inaczej niż zwykle , proste i efektowne nawet na przyjęcie
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 65
Delikatne roladki z piersi kurczaka nadziane fasolką szparagową. Proste danie...
Odsłon: 219
Duszone żeberka podane z ziemniakami polanymi sosem oraz z marynowanymi ogórk...
Odsłon: 112
Szybki i prosty w wykonywaniu sernik na zimno. Delikatny i orzeźwiający za s...
Odsłon: 65
Delikatne roladki z piersi kurczaka nadziane fasolką szparagową. Proste danie...
Odsłon: 219
Duszone żeberka podane z ziemniakami polanymi sosem oraz z marynowanymi ogórk...
Odsłon: 112
Składniki
Filet y opłukać i osuszyć, przekroić w poprzek, grubsze kawałki rozciąć jeszcze na dwa filety. W sumie otrzymamy 6 płatków mięsa. Jeżeli filety będą z polędwiczkami to nawet osiem :) Z dwóch łyżek oleju i przypraw (po łyżeczce każdej) zrobić marynatę, w której otaczamy mięso , zostawiamy w lodówce na min 30 minut.
Szpinak myjemy, suszymy , dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek, dusimy na oleju ok. 10 minut. Na blachę rozkładamy papier do pieczenia. Ser żółty pokroić na paski.
Ciasto francuskie rozkładamy na blacie. Kroimy na sześć prostokątów (ok. 12x16cm:)), nacinamy pod kątem po bokach. Na ciasto kładziemy mięso, przykrywamy szpinakiem, układamy kilka pasków sera i całość zawijamy w ciasto przeplatając paski na zmianę z prawej i lewej strony. Po wierzchu ciasto smarujemy delikatnie mlekiem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 45 minut w 180 stopniach. Podajemy gorące !