Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Goście na pewno będą zachwyceni.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8665
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1273
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10293
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4671
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 747
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8665
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1273
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10293
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4671
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 747
Składniki
W osolonej wodzie z dodatkiem liści laurowych ugotować na półtwardo ziemniaki. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na maśle, dodać oczyszczone starannie kurki, smażyć je jakieś 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Żaroodporne naczynie wysmarować masłem. Warstwami układać w nim pokrojone w cienkie plasterki ziemniaki na przemian z kurkami, posypując każdą warstwę pieprzem,drobno posiekanym czosnkiem i utartym serem.
Całość zalać śmietaną zmieszaną z jajkiem, gałką muszkatołową, odrobiną soli i pieprzu i ewentualnie resztą sera. Zapiekać ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Można też zapiec w kokilkach same kurki, bez ziemniaków. Smacznego.