Smaker
Tłusty Czwartek

Miruna w sosie pomidorowym z warzywami.

30.12.2023 Odsłon: 986
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Usmażone kostki z miruny zrobione w sosie warzywnym z pomidorami.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Roladki lasagne

Dania główne Roladki lasagne

Cannelloni to jeden z najciekawszych włoskich makaronów – duże rurki wypełnio...

Odsłon: 15096

60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasta Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...

Odsłon: 39862

30 min
83
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Dania główne Zapiekanka z pieczarkami i serem,

Zapiekanka z pieczarkami i serem, polana kremowym sosem śmietanowym, jest prz...

Odsłon: 95887

30 min
136
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 45592

15 min
53
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 619

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 593

15 min
3
Przekąski
Miruna w sosie pomidorowym z warzywami.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mrożone kostki z miruny 6 szt
  • cebula 2 szt
  • papryka czerwona 1 szt
  • papryczki ostre piri piry 4 szt
  • marchew 1 szt
  • krojone pomidory z puszki
  • por 1 liść
  • natka pietruszki
  • listki laurowe 2 szt
  • ziele angielskie 6 ziaren
  • koncentrat pomidorowy 3 łyżeczki
  • pasta rosołowa (domowa) 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • papryka czerwona mielona (słodka 1 łyżka)
  • starta gałka muszkatołowa połowa
Sposób przygotowania:
1

Rozmrożone na sicie kostki ryby doprawiamy solą i pieprzem ziołowym, smażymy na gorącym oleju z każdej strony na lekko rumiany kolor.

2

Usmażoną rybę wykładamy na talerz a na oleju w którym smażyła się ryba smażymy pokrojone w pół plastry cebule, startą na wiórki marchew, pokrojoną por, papryczki piri piri, listki laurowe, ziele angielskie i paprykę. Smażymy pod przykryciem na małym ogniu do miękkości warzyw. Gdy warzywa będą już w miarę miękkie dodajemy pokrojoną natkę pietruszki, doprawiamy gałką muszkatołową, mieloną papryką i sosem sojowym, całość mieszamy. Jeszcze chwilę dusimy i kończymy przygotowanie sosu.

3

Gotową, ostudzoną rybę układamy warstwowo w pojemniku, warstwa sosu, warstwa ryby i tak do wykończenia składników.

4

Wierzch musi zakrywać warstwa sosu. Rybę możemy spożywać na ciepło jak i na zimno, jak rybę zrobioną w konserwie.

5

Smacznego !!!