Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo tania potrawa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 458
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2271
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1012
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 458
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2271
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1012
2
REKLAMA
Przekąski
Młoda kapusta '' alla bigos ''.
karrolaa3
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża cebula
- 1 główka młodej kapusty
- 1 pęczek koperku
- sól
- sok z cytryny
- pieprz
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Z młodej kapusty usunąć wierzchnie liście. Resztę umyć, dokładnie osuszyć i poszatkować. Kapustę zalać odrobiną wrzątku, oprószyć solą oraz gotować pod przykryciem na wolnym ogniu przez 10 min.
2
Koperek dobrze opłukać oraz drobno posiekać. Cebulę obrać i pociąć na małe kawałki, a następnie zeszklić na rozgrzanym oleju z masłem. Pod koniec wsypać 1łyżkę mąki oraz chwilę podsmażać, stale mieszając.
3
Zrumienioną cebulę oraz koperek dodać do kapusty. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem wyciśniętym z 1 cytryny, solą i pieprzem. Danie podawać na ciepło ze świeżym pieczywem. Smacznego :-)