Przekąski Przepis na:
Mule gotowane.
Przepisów i artykułów: 176 Ocena: 3060
Dodano: 25.09.2017
Odsłon: 1863
Chyba najprostszy sposob na mule, bardzo popularny u naszych zachodnich sasiadow.
Składniki
- mule 1 kg
- 1 por, cwiartka selera, 2 zabki czosnku
- bulion warzywny w kostce
- lyzka masla
- sok z polowy limonki
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mule dokladnie oczyszczamy, pluczemy pod biezaca zimna woda. Otwarte wyrzucamy.
Przygotowujemy w duzym garnku bulion warzywny, do ktorego dodatkowo dodajemy por pokrojony w kawalki oraz kawalek selera,
dwa zabki czosnku i sok z polowy limonki. Takze lyzke masla.
Garnek powinien byc wypelniony bulionem z warzywami max do polowy.
Gotujemy warzywa przez ok. 10 minut, nastepnie delikatnie dokladamy mule, ktore powinny byc przykryte w calosci wywarem.
Przykrywamy pokrywka i gotujemy ok 6 ; 7 minut na duzym ogniu.
Mule w tym czasie powinny sie otworzyc. Zamkniete wyrzucamy.
Podajemy z czarnym chlebem posmarowanym maslem.
Smacznego.
558 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz