Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4684
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3250
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1284
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4684
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3250
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1284
Składniki
Opłukałam mule. Tradycyjnie wyrzuca się te, które są otwarte. Posiekałam szalotki i czosnek.
W trzy litrowym garnku zeszkliłam szalotki na oliwie i dodałam posiekany czosnek, liście i ziele i chili. Wykorzystałam ten czas i dodałam gałązkę pomidorków koktajlowych- lekko się podsmażyły i ją wyjęłam. Podkręciłam gaz do maksimum, wrzuciłam mule, podlałam winem i przykryłam pokrywką. Dusiłam około 8- 10 minut. Mule się otworzą a wino odparuje. Gotowe można posypać natką pietruszki. Oczywiście tych muli, które się nie otworzą tez się nie podaje.
Podałam z obsmażonymi na oliwie grzankami posmarowanymi kawałkiem czosnku. Mule wyjada się "szczypczykami" z muszli a sos grzankami.
Smacznego :)