Przekąski Przepis na:
Najlepszy sos czosnkowy do potraw z grilla i innych podobnych dań
Przepisów i artykułów: 359 Ocena: 4396
Dodano: 18.08.2020
Odsłon: 584
Często przygotowuję pyszny domowy sos czosnkowy na bazie jogurtu. Jest bardzo smaczny i nadaje się idealnie do wszelkich potraw z grilla, rusztu i patelni.
Składniki
- opakowanie jogurtu greckiego/śródziemnomorskiego/bałkańskiego
- łyżka oliwy
- 5-7 ząbków czosnku (zależnie od wielkości) przeciśniętych przez praskę
- garstka posiekanych listków mięty – to jest dodatek opcjonalny, ale bardzo go polecam, bo z miętą sos czosnkowy zyskuje nowy, ws
- szczypta pieprzu
- sól do smaku
- odrobina soku z cytryny – do smaku
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do dużego kubka gęstego jogurtu typu “grecki” dodaję oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekane listki mięty oraz sól.
-
Mieszam wszystko dokładnie, próbuję i w razie potrzeby dodaję nieco soli lub odrobinę soku z cytryny. Uwaga, liście mięty nie są niezbędnym dodatkiem, ale z nimi sos smakuje wyjątkowo, więc gorąco polecam miętę!
Twoje notatki do przepisu
1079 odsłon
13
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babciaaneczka 18 sierpniaZgłoś do usunięcia
Bardzo dobry sos, na pewno zrobię, a na razie zabieram do książki pt. "sosy".3 Kto głosował? | Odpowiedz