Przekąski Przepis na:
Nalesniki ze szpinakiem i fetą
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22226
Dodano: 26.03.2009
Odsłon: 21703
Przepyszne naleśniki ze zdrowym szpinakiem i fetą. Dla potrzebujących żelaza, a znudzonych zieloną papką na talerzu. Świetna odmiana. Polecam!
Składniki
- szpinak, 60 dag
- FETA, 10 dag
- orzeszki piniowe, 6 dag
- śmietanka 30% i 18%, po 2 łyzki
- olej
- pomidory, 4 szt
- cebula, 1 szt
- czosnek, 4 ząbki
- zioła prowansalskie
- sos Tabasco
- bulion, 350 ml
- sok pomidorowy, 125 ml
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto przygotuj według przepisu podstawowego. Rozgrzej patelnię, smaruj tłuszczem. Na patelnię wylewaj po porcji ciasta i usmaż 12 naleśników.
-
Sos: posiekaną cebulę i roztarty ząbek czosnku przysmaż na łyżce oliwy. Dodaj pokrojone pomidory, podsmaż. Przypraw ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem i cukrem. Na ostrym ogniu gotuj 5 min. Przypraw tabasco.
-
Nadzienie: na łyżce oleju podsmaż orzeszki piniowe oraz drugi roztarty ząbek czosnku, dodaj szpinak. Smaż 1 min. Dołóż pokrojoną w kostkę fetę oraz śmietanę. Przypraw.
-
Farsz rozłóż na naleśnikach. Zwijaj je w rulony. Polej gorącym sosem.
6454 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Schatzi 24 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
A co z sokiem pomidorowym rozumiem, że dodaje się go do sosu?0 Kto głosował? | Odpowiedz