Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 413962
1122
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2209
13
2
1
56
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 413962
1122
5
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2209
13
2
1
56
REKLAMA
Przekąski
Ogórki z chili
dalijka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki, 3,5 kg
- sól, 5 łyżek
- Zalewa:
- olej, 6 łyżek
- ocet, 2 szklanki
- cukier, 3 szklanki
- chili, 7,5 g Ale można mniej np 5 g.
- czosnek, 2 główki
Sposób przygotowania:
1
Ogórki pokroić na 1/4 i w koreczki. Zasypać koreczki 5 łyżkami soli i odstawić na 6 godzin.
2
Po tym czasie odlać sos (wyrzucamy go), dodać czosnek pokrojony w drobną kosteczkę wymieszać i zalać przygotowaną wcześniej i ostudzoną zalewą.
3
Zalewa: Olej+ocet+cukier, zagotować i ostudzić. Dodać do zalewy chili.
4
Ogórki z czosnkiem i zalewą odstawiamy na 6-12 godz. Następnie włożyć do słoików razem z zalewą i pasteryzować 3-4 minuty.