Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś na fajną kolację bez zbędnego stania przy garach. Portobello idealnie nadają się do faszerowania. Po upieczeniu są bardziej jędrne niż zwykłe pieczarki. Gorąco polecam z rożnymi nadzieniami Arek Gie
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Przekąski
Pieczarki nadziewane kaszą i mięsem
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duże pieczarki portobello
- 100 g ugotowanej kaszy bulgur
- 150 g mielonego mięsa wieprzowego
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3 pomidory suszone w oleju
- 4 plastry sera żółtego (opcjonalnie 100 g tartego sera żółtego)
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki oczyszczamy. Kaszę mieszamy z mięsem, natką pietruszki i pokrojonymi w paski, suszonymi pomidorami. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym farszem wypełniamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy. Pieczemy 40-45 min (w zależności od wielkości pieczarek) w temperaturze 180°C. 10 minut przed końcem pieczenia układamy na wierzch pieczarek, żółty ser. Zapiekamy bez przykrycia.