Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne wytrawne muffinki to świetna opcja na imprezową przekąskę :) Szybkie i proste w przygotowaniu. Wyjątkowego smaku dodaje im dodatek czarnuszki. Będzie pysznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pierniczki bez jajek
Pierniczki bez jajek to alternatywna wersja tradycyjnych ciastek. Idealnie od...
Odsłon: 21
2
0
Ciasta
Ciasto drożdżowe.
Delikatne, bardzo smaczne ciasto drożdżowe upieczone w formie keksowej o wymi...
Odsłon: 42
1
0
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pierniczki bez jajek
Pierniczki bez jajek to alternatywna wersja tradycyjnych ciastek. Idealnie od...
Odsłon: 21
2
0
Ciasta
Ciasto drożdżowe.
Delikatne, bardzo smaczne ciasto drożdżowe upieczone w formie keksowej o wymi...
Odsłon: 42
1
0
1
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Pikantne, wytrawne muffinki z papryką i czarnuszką
Ola1984
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki suche:
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonej kurkumy
- 1/4 łyżeczki ostrej wędzonej papryki
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 3/4 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki mokre:
- 1 duże jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju
Dodatkowo:
- 1 średni, wędzony filet z kurczaka
- 3/4 szklanki startego pikantnego sera (np cheddar)
- 1/4 strąka czerwonej papryki
- 3 łyżki czarnych oliwek
- 3 łyżeczki czarnuszki
Do podania:
- dip meksykański lub ketchup
Sposób przygotowania:
1
Muffinki: Składniki suche wymieszać w jednej misce. Składniki mokre roztrzepać w drugiej misce. Pierś z kurczaka i paprykę pokroić w kostkę, oliwki pokroić na plasterki. Składniki suche i mokre wymieszać. Dodać starty ser, pierś, paprykę i oliwki. Wymieszać do połączenia się składników. Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Za pomocą łyżki nakładać ciasto do papilotek prawie do pełna. Wierzch posypać czarnuszką. Muffinki piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (dolna grzałka) przez ok. 22-25 minut, do zarumienienia. Po upieczeniu wystudzić na metalowej kratce. Podawać z ketchupem lub pikantnym dipem meksykańskim.