Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne wytrawne muffinki to świetna opcja na imprezową przekąskę :) Szybkie i proste w przygotowaniu. Wyjątkowego smaku dodaje im dodatek czarnuszki. Będzie pysznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 201
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 201
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
REKLAMA
Przekąski
Pikantne, wytrawne muffinki z papryką i czarnuszką
Ola1984
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Składniki suche:
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonej kurkumy
- 1/4 łyżeczki ostrej wędzonej papryki
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 3/4 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Składniki mokre:
- 1 duże jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju
Dodatkowo:
- 1 średni, wędzony filet z kurczaka
- 3/4 szklanki startego pikantnego sera (np cheddar)
- 1/4 strąka czerwonej papryki
- 3 łyżki czarnych oliwek
- 3 łyżeczki czarnuszki
Do podania:
- dip meksykański lub ketchup
Sposób przygotowania:
1
Muffinki: Składniki suche wymieszać w jednej misce. Składniki mokre roztrzepać w drugiej misce. Pierś z kurczaka i paprykę pokroić w kostkę, oliwki pokroić na plasterki. Składniki suche i mokre wymieszać. Dodać starty ser, pierś, paprykę i oliwki. Wymieszać do połączenia się składników. Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Za pomocą łyżki nakładać ciasto do papilotek prawie do pełna. Wierzch posypać czarnuszką. Muffinki piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (dolna grzałka) przez ok. 22-25 minut, do zarumienienia. Po upieczeniu wystudzić na metalowej kratce. Podawać z ketchupem lub pikantnym dipem meksykańskim.