Pizzerinki bianco, białe pizzerinki, to pizzerinki bez sosu pomidorowego. Zamiast tego posmarowane są sosem śmietanowym. Dodatki możecie wybrać według swojego gustu. Co kto lubi. Pizzerinki są pyszne. Możecie je zrobić razem z dziećmi, na pewno będą zadowolone. To fajny sposób na spędzenie razem czasu.
Pizzerinki bianco
Składniki
Ciasto
- 200 g. ciepłej wody
- 20 g. drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 350 g. mąki typ 00
- 1 płaska łyżeczka soli
- 4 łyżki oliwy z oliwek
Sos
- 3 łyżki gęstej śmietany
- 2 łyżki serka śmietankowego
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
Dodatki
- ser żółty (najlepiej mozzarella)
- oliwki
- marynowane papryczki pepperoni
- cebula
- pieczarki
- szynka
- papryka świeża
Składniki
Ciasto
- 200 g. ciepłej wody
- 20 g. drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 350 g. mąki typ 00
- 1 płaska łyżeczka soli
- 4 łyżki oliwy z oliwek
Sos
- 3 łyżki gęstej śmietany
- 2 łyżki serka śmietankowego
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
Dodatki
- ser żółty (najlepiej mozzarella)
- oliwki
- marynowane papryczki pepperoni
- cebula
- pieczarki
- szynka
- papryka świeża

Etapy przygotowania
Ciepłą wodę wlać do miski. Dodać cukier i drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Wsypać mąkę, sól i wlać oliwę. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Gotowe ciasto przełożyć na stolnicę. Podzielić na 7 części. Następnie z każdej części uformować kulkę. Nakryć ściereczką i zostawić na 30-40 minut do napuszenia.

W czasie kiedy ciasto rośnie, zetrzeć ser na tarce, pokroić dodatki i przygotować sos. Do miseczki przełożyć śmietanę i ser. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.

Wyrośnięte kulki ciasta spłaszczyć i rozciągnąć na kształt koła. Przełożyć je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować sosem śmietanowym pozostawiając wolne brzegi. Na sos wyłożyć utarty ser, na ser dodatki.

Tak przygotowane pizzerinki wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 220 stopni i piec około 20 minut.

Przepis w Waszym wykonaniu (8)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 35

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 83

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2936
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 35

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 83

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2936



Składniki
- 200 g. ciepłej wody
- 20 g. drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 350 g. mąki typ 00
- 1 płaska łyżeczka soli
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki gęstej śmietany
- 2 łyżki serka śmietankowego
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz
- ser żółty (najlepiej mozzarella)
- oliwki
- marynowane papryczki pepperoni
- cebula
- pieczarki
- szynka
- papryka świeża
Ciepłą wodę wlać do miski. Dodać cukier i drożdże. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Wsypać mąkę, sól i wlać oliwę. Wyrobić robotem, lub mikserem z hakami. Gotowe ciasto przełożyć na stolnicę. Podzielić na 7 części. Następnie z każdej części uformować kulkę. Nakryć ściereczką i zostawić na 30-40 minut do napuszenia.
W czasie kiedy ciasto rośnie, zetrzeć ser na tarce, pokroić dodatki i przygotować sos. Do miseczki przełożyć śmietanę i ser. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.
Wyrośnięte kulki ciasta spłaszczyć i rozciągnąć na kształt koła. Przełożyć je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmarować sosem śmietanowym pozostawiając wolne brzegi. Na sos wyłożyć utarty ser, na ser dodatki.
Tak przygotowane pizzerinki wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 220 stopni i piec około 20 minut.