Przekąski Przepis na:
pomidory z mozzarellą
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 38
Dodano: 05.01.2015
Odsłon: 5577
Rodzinny rarytas, rewelacyjny pomysł na imprezę!!!!
Składniki
- 3 duże pomidory (najlepiej malinowe)
- 3 mozzarelle
- 2 czubate łyżeczki vegety czerwonej
- 2 -3 łyżeczki suszonej bazylii
- 1/3 szklanki oleju lub oliwy
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 5 ząbków czosnku
- liście świeżej bazylii
| > 6 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory (można je wcześniej obrać ze skórki) i mozzarelle kroimy w plastry takiej samej grubości. Tak przygotowane składniki układamy na półmisku na przemian ( tak jak na zdjęciu).
-
Obieramy 5 ząbków czosnku. Ze względu na to, że moja rodzina uwielbia czosnek dodaję nawet 8 ząbków. Do shakera, albo po prostu do słoika wlewamy olej, dodajemy ocet jabłkowy, wsypujemy bazylię suszoną i vegetę oraz wciskamy czosnek. Całość mieszamy, aż do uzyskania mlecznego koloru.
-
Taki sosik wylewamy na wcześniej przygotowane pomidory z mozzarellą. Całość dekorujemy liśćmi świeżej bazylii.
5577 odsłon
8
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 07 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Lubię tę sałatkę, a z czosnkiem jeszcze nie robiłam:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz