Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i szybkie placuszki. Pasują na śniadanie, obiad i kolację
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 139
3
Dania główne
Pierogi z mięsem drobiowym
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 438
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 139
3
Dania główne
Pierogi z mięsem drobiowym
Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...
Odsłon: 438
5
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Puszyste placuszki
malami83
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mleko
- mąka
- jajko
- proszek do pieczenia
- cukier puder
- jabłka lub banany
Sposób przygotowania:
1
Jajko rozdzielić na białko i żółtko. Żółtko wrzucić do miski gdzie będzie mieszane ciasto. Białko ubić na sztywną pianę. Ja proporacje ustalam "na kubki" Taki sam kubek mąki i taki sam kubek mleka wlać do miski z żółtkiem i wymieszać. Dodać ubite białko i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia. Wszystko delikatnie wymieszać i odstawić na ok 10 minut. Ciasto zacznie "pracować" Po ok 10 min. można przystąpić do pieczenia. Nakładać jedną łyżkę na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażyć z obu stron na rumiano. UWAGA: trzeba pilnować bo smażą się bardzo szybko. Placuszki lekko urosną. Placuszki można urozmaicić dodanymi owocami np. musem jabłkowym, malinowym czy musem bananowym. Musy można dodać na wierzch. Ja zazwyczaj posypuję tylko cukrem pudrem. Ale jak mam czas to zdarza mi się pokroić w drobną kostkę jabłko i dodaję do ciasta i smażę placuszki z jabłkami. Też są pycha. Jabłuszka rozpadają się podcas pieczenia.