Przekąski Przepis na:
Racuchy z jabłkami
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 7
Dodano: 19.11.2008
Odsłon: 9691
Chciałem Panstwu polecić fantastyczne racuchy z jabłkami. Jest to proste do wykonania danie a naprawde daje dużo rozkoszy podniebieniu. Moja 5-cio letnia córeczka je uwielbia i często robie je jako deser na niedzielny obiad. Można je podawać na ciepło i zimno.
Składniki
- - mąka, 200g.
- - jajka, 3 szt.
- - mleko, 240 ml.
- - jabłka duże, 6 szt.
- - cukier puder
- - cynamon
- - szczypta soli
- - rum
- - olej do pieczenia
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do mąki stopniowo dodajemy jajka i mleko ciągle mieszając aż powstanie płynne ciasto podobnej konsystencji jak na naleśniki. Dodać szczypte soli i wymieszać. Jabłka obrać i pokroić na plastry grubości ok 8 mm. Wykroić środki. Pokrojone jabłka skropić rumem i posypać niewielką ilością cukru pudru i cynamonem. Odstawić na ok. 10 minut. Na patelni rozgrzewamy taką ilość oleju żeby racuchy w nim pływały. Zanurzamy jabłka w cieście i smażymy na złoty kolor z obu stron następnie odsączamy na papierowym ręczniku. Można upieczone racuchy ewentualnie dosłodzić jeszcze cukrem pudrem , ale to już według indywidualnych potrzeb. Życze smacznego...
24747 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz