Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te rogaliki z jagodami są pyszne, delikatne i pięknie pachną masłem i owocami. Po wystudzeniu możesz je oprószyć cukrem pudrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
30
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41113
31
13
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
30
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41113
31
13
REKLAMA
Przekąski
Rogaliki z jagodami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 6 łyżek mleka
- 2 łyżki cukru
- 60 g drożdży
- 2 jajka
- 200 g masła
- 200 g jagód
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 jajko do posmarowania
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jagody umyj, osusz, a do tego wsyp cukier i mąkę. Wymieszaj. Masło rozpuść i lekko przestudź.
2
W miseczce dokładnie rozetrzyj drożdże z cukrem i mlekiem. Odstaw na ok. 20 minut w ciepłe miejsce, aż podrosną.
3
Mąkę przesiej do dużej miski. Do mąki wlej zaczyn drożdżowy, dodaj jajka i rozpuszczone masło. Wszystko dokładnie wyrób ręką lub mikserem z hakiem do uzyskania gładkiego, elastycznego ciasta.
4
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce, aby lekko podrosło.
5
Ciasto podziel na 2-3 części. Każdą z nich rozwałkuj na placek o grubości ok. 0,5 cm. Pokrój na trójkąty. Na szerokim końcu każdego trójkąta ułóż porcję jagód i zwiń w rogalik, zaczynając od podstawy.
6
Rogaliki układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20–25 minut, aż będą złociste.