Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te rogaliki z jagodami są pyszne, delikatne i pięknie pachną masłem i owocami. Po wystudzeniu możesz je oprószyć cukrem pudrem.
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 3412
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 2892
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 321
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 3412
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
Odsłon: 2892
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 321
Składniki
Jagody umyj, osusz, a do tego wsyp cukier i mąkę. Wymieszaj. Masło rozpuść i lekko przestudź.
W miseczce dokładnie rozetrzyj drożdże z cukrem i mlekiem. Odstaw na ok. 20 minut w ciepłe miejsce, aż podrosną.
Mąkę przesiej do dużej miski. Do mąki wlej zaczyn drożdżowy, dodaj jajka i rozpuszczone masło. Wszystko dokładnie wyrób ręką lub mikserem z hakiem do uzyskania gładkiego, elastycznego ciasta.
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce, aby lekko podrosło.
Ciasto podziel na 2-3 części. Każdą z nich rozwałkuj na placek o grubości ok. 0,5 cm. Pokrój na trójkąty. Na szerokim końcu każdego trójkąta ułóż porcję jagód i zwiń w rogalik, zaczynając od podstawy.
Rogaliki układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 20–25 minut, aż będą złociste.