Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki szpinakowe z szynką to wyjątkowo efektowna, a jednocześnie bardzo prosta przekąska. Zielony, puszysty biszkopt szpinakowy otula kremowe nadzienie z serka i chrzanu, a cienkie plastry szynki nadają roladzie ciekawszy smak i wygląd.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 329
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 138
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 271
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 312
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 329
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 138
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 271
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 312
3
3
REKLAMA
Przekąski
Roladki szpinakowe z szynką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto szpinakowe:
- 250 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka soku z cytryny
- 5 jajek
- szczypta gałki muszkatołowej
- sól
- pieprz
Nadzienie:
- 300 g serka śmietankowego kanapkowego
- 4 łyżeczki tartego chrzanu
- 200 g szynki w plasterkach
Sposób przygotowania:
1
Świeże umyte liście szpinaku przełóż do kielicha blendera, dodaj żółtka jaj, łyżeczkę soku z cytryny, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Składniki zmiksuj.
2
Białka ubij na sztywną pianę. Ubite białka połącz z masą szpinakową. Składniki delikatnie wymieszaj łyżką (tylko do połączenia).
3
Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Ciasto szpinakowe wylej na blachę i dokładnie wyrównaj powierzchnię.
4
Ciasto szpinakowe do roladek piecz przez około 20 minut w temperaturze 180° C (grzałka góra-dół). Upieczone ciasto wystudź.
5
Przełóż ciasto na tackę górą do dołu. Odklej papier do pieczenia. Ponownie przewróć ciasto na drugą stronę.
6
Serek śmietankowy wymieszaj z chrzanem. Gotowym serkiem chrzanowym posmaruj górę ciasta (rozprowadź serek równomiernie po całej powierzchni). Na górę wyłóż plastry szynki.
7
Roladę szpinakową z szynką zwiń w rulon i wstaw na około godzinę do lodówki. Po tym czasie przystawka będzie gotowa do krojenia i serwowania.