Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz orzeźwiającej, a zarazem lekkiej przekąski? Nasze roladki z ogórka to idealny wybór na wiosenno-letni okres. To świetny pomysł na śniadanie lub zakąski na imprezę czy rodzinne spotkanie. Przekąska ta nie tylko ładnie się prezentuje, ale też wyśmienicie smakuje.
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15840
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
Odsłon: 1533
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15840
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałą i szybką zakąskę świąteczną. Z...
Odsłon: 1533
Składniki
Na samym początku przygotuj sos tzatziki, którym możesz wysmarować wnętrze roladek. Ogórka gruntowego obierz i poszatkuj na drobno. To samo uczyń z ząbkiem czosnku. Następnie do miseczki przełóż jogurt grecki i dodaj do niego drobno posiekany koperek, poszatkowanego ogórka oraz czosnek. Sos dopraw solą i pieprzem oraz odrobiną oliwy z oliwek.
Długie ogórki możesz pokroić nożem na cienkie paski lub obieraczką do warzyw. Obieraczka sprawi, że uzyskasz bardzo cienkie plastry. Szynkę ułóż i pokrój na szerokość pasków z ogórka. Następnie każdy plaster ogórka i szynki pokrój sosem tzatziki. W środek do szynki włóż kilka kiełków brokuła. Roladki zwiń i zepnij wykałaczką. Podawaj na plastrach żółtego sera z cebulką poszatkowaną na drobno. Roladki pozostaw w lodówce do schłodzenia na co najmniej 2 godziny.