Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3311
2
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
3
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 271
6
Ostatnio komentowane przepisy
6
Sałatki
Surówka z młodej kapustki z włoskimi orzechami
Uwielbiam młodą kapustkę pod każdą postacią, jest wdzięcznym produktem do wsz...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3311
2
Sałatki
Sałatka z rybą
Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...
- Polska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 119
3
6
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 271
6
REKLAMA
Przekąski
Serduszka
smacznego
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka mąki pszennej
- łyżeczka soli
- czubata łyżka cukru
- 6 łyżek masła
- jedno jajko
- 2 łyżeczki zimnej wody
- tabliczka czekolady deserowej
- kilka pistacji
- 1/2 litra śmietany 30-proc.
- 2 łyżki cukru pudru
- 1/2 kg truskawek
- 2 łyżki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Zagnieść kruche ciasto i wstawić je do lodówki na godzinę. Po tym czasie wyjąć ciasto z lodówki. Delikatnie rozwałkować, wykroić serduszka mniejsze i większe. Następnie przez 20 minut opiekać je w nagrzanym do temp. 200oC piekarniku z włączonym termoobiegiem. Kiedy ciasteczka będą się opiekały, można przygotować masę truskawkową. Truskawki umyć, odszypułkować i zmiksować. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Po ubiciu połączyć ją ze zmiksowanymi wcześniej tuskawkami. Żelatynę rozpuścić w 4 łyżkach wrzątku i wymieszać z truskawkową masą. Potem masę tę wylać do blachy wyłożonej folią plastikową - na wysokość nie większą niż 2 cm. Wstawić do lodówki, aby dobrze ostygła. Czekoladę pokruszyć, włożyć do małego garnuszka i postawić na gazie w większym garnku. Poczekać, aż czekolada dokładnie się rozpuści i oblać nią mniejsze serduszka z ciasta. Zastygniętą masę truskawkową trzeba wykroić przy pomocy wycinaków w kształcie serduszek. Wielkość serduszek musi być pośrednia między dużymi i małymi serduszkami z ciasta. Serduszka układać od największego do najmniejszego. Na koniec ciastka można udekorować mielonymi pistacjami oraz gotową dekoracją.