Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śląskie makówki to słodka potrawa wigilijna na śląsku, której nie może zabraknąć na moim świątecznym stole. Makówki bardzo proste w przygotowaniu , ale też uwielbiane przez naszą rodzinę i są tradycją świąteczną przechodząca z pokolenia na pokolenie.
garnek, łyżka drewniana czyli warzecha, nóż, deska, chochla, szklana miska,
Od kilku lat w miarę regularnie wypiekam domowe pieczywo. Obalam tezę, że nie...
Odsłon: 2339
Makówki, znane także jako makiełki, to tradycyjna śląska potrawa wigilijna. P...
Odsłon: 2491
Pyszne rogaliki serowe z nadzieniem z dżemu wiśniowego , idealne do popołudni...
Odsłon: 129
Bardzo smaczne i delikatne bułki, idealne na poranne śniadanie. Polecam :)
Odsłon: 28
Nie ma lepszego dodatku do wielkanocnych jajek od domowego, własnoręcznie zro...
Odsłon: 164
Mamy wiosnę ,już oficjalnie,a więc sezon na Jeszcze więcej sałatek uważam za...
Odsłon: 227
Pyszne rogaliki serowe z nadzieniem z dżemu wiśniowego , idealne do popołudni...
Odsłon: 129
Bardzo smaczne i delikatne bułki, idealne na poranne śniadanie. Polecam :)
Odsłon: 28
Nie ma lepszego dodatku do wielkanocnych jajek od domowego, własnoręcznie zro...
Odsłon: 164
Mamy wiosnę ,już oficjalnie,a więc sezon na Jeszcze więcej sałatek uważam za...
Odsłon: 227
Składniki
Na samym początku zagotować wodę, ( można robić makówki na mleku, ale u mnie wolą na wodzie), w między czasie przygotować bakalie. Orzechy po obraniu posiekać na mniejsze kawałki, rodzynki sparzyć wrzątkiem. Do gotującej wody dodać przygotowane bakalie oraz masło prawdziwe bez dodatków. Gotować do miękkości orzechów. Następnie powoli dodawać zmielony mak cały czas mieszając. Gotować na mały ogniu palnika. Do gotującego się maku dodać cukier (cukru dajemy według swojego uznania), pamiętając aby co jakiś czas mak mieszać. Na sam koniec dodać 2 łyżki miodu i jeszcze chwile pogotować ( ja tak gotuję po dodaniu maku około 20 minut na małym ogniu). Masa nie powinna być za gęsta. Następnie pokroić bułki w kromki grubości jak kto lubi. Do szklanej miski na spód ułożyć kromki bułek zalać masą makową znowu kromki bułek i masa i tak do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą powinna być masa makowa. Wystudzić i udekorować , u mnie dekoracja z kokosu migdałów i rodzynek. Smacznego.
Przygotować bakalie.
Gotować na małym ogniu palnika.
Układanie warstw.
Śląskie makówki gotowe do podania.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Panierowane jajka z farszem
Przekąski
Bruschetta ze szpinakiem
Przekąski
Mój imprezowy stół.
Przekąski
Wielkanocna babka z kuskusu na zielono, z kremem chrzanowym i kolorowymi jajkami przepiórki
Panierowane jajka z farszem
Niezwykłe jajka z farszem. Po ugotowaniu panieruje się je w bułce tartej i sm...
Odsłon: 42
Bruschetta ze szpinakiem
Moja propozycja na pyszne i szybkie śniadanie, kolację lub przekąskę imprezow...
Odsłon: 689