Przekąski Przepis na:
Śledzie po arabsku
Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 30
Dodano: 06.01.2018
Odsłon: 2147
Śledzie z ostrzejsza nutą przyprawy harris oraz zata'em.
Składniki
- filety śledziowe 6 szt
- Ogórek 1 szt
- Papryka czerwona 1 szt
- Cebula 1 szt
- Marchew 1 szt
- Koperek 3 łyżki
- Por kawałek
- zatar 1 łyżeczka
- harris 1 łyżeczka
- Miód 2 łyżki
- pieprz kolorowy do smaku
- olej rydzowy 150 ml
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety śledziowe namaczamy 6 godzin w wodzie (co 2 godziny wymieniamy wodę). Kroimy go na mniejsze części.
Ogórek oraz cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w kostkę. Marchewkę ścieramy
na tarce o grubych oczkach. Koperek siekamy. Por kroimy.
Olej rydzowy mieszamy z miodem, harrisa, zatarem i pieprzem. Do oleju z przyprawami dodajemy śledzie oraz warzywa. Delikatnie mieszamy wszystko i przekładamy do słoika. Wkładamy do lodówki na 2 dni. Po tym czasie możemy zajadać się śledziem.
2779 odsłon
3
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 06 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Śledziki zawsze, a jeszcze z takimi przyprawami, to na pewno Niebo :Dp.s. mała literówka w opisie ;)
0 Kto głosował? | Odpowiedz