Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śledzie z ostrzejsza nutą przyprawy harris oraz zata'em.
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 31
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 52
Karczek który dzisiaj proponuję jest miękki, kruchy i smaczny. Wystarczy mary...
Odsłon: 31
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka, sycąca i pełna świe...
Odsłon: 52
Składniki
Filety śledziowe namaczamy 6 godzin w wodzie (co 2 godziny wymieniamy wodę). Kroimy go na mniejsze części. Ogórek oraz cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w kostkę. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Koperek siekamy. Por kroimy. Olej rydzowy mieszamy z miodem, harrisa, zatarem i pieprzem. Do oleju z przyprawami dodajemy śledzie oraz warzywa. Delikatnie mieszamy wszystko i przekładamy do słoika. Wkładamy do lodówki na 2 dni. Po tym czasie możemy zajadać się śledziem.