Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W jesienne, chłodne dni ma się częściej ochotę na kromkę chleba z domowym smalczykiem.Ten, jest z dodatkiem wędzonych śliwek i dzięki nim -zyskał na smaku i aromacie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
47
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1896
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 629
1
Ostatnio komentowane przepisy
47
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1896
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 629
1
REKLAMA
Przekąski
Smakowity samlczyk:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg słoniny
- 1/2 kg mielonej łopatki lub karkówki
- 2 duże cebule
- 2 liście laurowe
- 4 kulki ziela
- 1 duże,winne jabłko
- 6 wędzonych śliwek
- sól, pieprz, czerwona, słodka papryka do smaku
Sposób przygotowania:
1
Słoninę pozbawić skórki i pokroić w długie, cienkie paski. Łopatkę pociąć na mniejsze kawałki. Zmielić razem. Przełożyć do głębokiej patelni i smażyć na wolnym ogniu. Po kilku minutach dodać listki, ziele, drobno pokrojoną cebulę. Kiedy słonina zacznie się rumienić, dodać pokrojone jabłko, wędzone śliwki i doprawić solą, pieprzem i papryką. Pod koniec -przecisnąć przez praskę czosnek. Wymieszać. Przelać do szklanych , zamykanych pojemników. Mogą stać w lodówce do dwóch tygodni