Przekąski Przepis na:
Smażone nadziewane ogórki
Przepisów i artykułów: 2446 Ocena: 16430
Dodano: 28.07.2016
Odsłon: 4851
Bardzo smaczna i aromatyczna przekąska.
Składniki
- ogórek zielony 70 dag
- Kasza gryczana 30 dag
- Cebula biała 1 szt
- mięso ugotowane 30 dag ( dowolne)
- sól i pieprz do smaku
- świeży koperek
- olej do smażenia
- Składniki na ciasto:
- mąka 12 dag
- Jajo kurze 2 szt
- olej 4 dag
- woda kilka łyżek
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie ciasta:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Wykonanie:
Kaszę ugotować w osolonej wodzie i połączyć ze zmielonym mięsem. Cebulę obrać , posiekać i usmażyć na odrobinie tłuszczu razem z koperkiem i pieprzem do smaku, po czym połączyć z kaszą. Ogórki obrać, wydrążyć nasiona. Pustą przestrzeń napełnić farszem i pokroić na 2-3 części. Następnie panierować w przygotowanym cieście i smażyć na rozgrzanym oleju na głębokiej patelni.
23766 odsłon
49
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz