Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kupiłam czerwoną kapustę tak myślałam co z niej zrobić dietetycznego i ,smacznego,wczoraj była pekińska ,a dzisiaj czerwona.Pomysł udany i bardzo smaczny. Serdecznie polecam:)
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 52
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 29
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 57
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 114
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 52
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 29
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 57
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 114
Składniki
Kapustę pokroić wraz z głębem na grubsze plastry. Każdy" stek" posmarować masłem i zawinąc w folię aluminiową. Piec na patelni grillowej z dwóch stron około 35 min.Trzeba sprawdzać,najlepsza jest lekko chrupiąca. Jeśli będzie robiona na grillu wtedy robić trzeba na tacce i też można zawinąc.
Miękką kapustkę zostawić w folii do lekkiego wystudzenia,a w między czasie przygotowac sos.
Ogórki wraz z łupinką zetrzeć na grubych oczkach tarki. Lekko nasolić i zostawić by puściły sok ,który po 10 min.należy odlać i odcisnąc ogórki. Dodać posiekany ząbek czosnku,pokrojoną drobno cebulkę ,czosnek niedźwiedzi i papryczkę. Posollić do smaku.Dać jogurt i wymieszać.
Plastry "steku" układać na liściach sałaty,na wierzch położyć sos.
Smacznego życzę!