Smaker
Karnawał

"Steki "kapuściane z grilla.

13.05.2021 Odsłon: 1802
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Kupiłam czerwoną kapustę tak myślałam co z niej zrobić dietetycznego i ,smacznego,wczoraj była pekińska ,a dzisiaj czerwona.Pomysł udany i bardzo smaczny. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (31)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 1888

15 min
2
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 8204

30 min
15
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 20499

>60 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

łosoś w jarzynach

Dania główne łosoś w jarzynach

Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.

Odsłon: 657

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Tort makowy z ananasem

Ciasta Tort makowy z ananasem

Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...

Odsłon: 1137

60 min
7
wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 2718

30 min
6
Przekąski
"Steki "kapuściane z grilla.
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mała główka czerwonej kapusty
  • masło 1/4 kostki
  • NA SOS
  • 3 ogórki gruntowe
  • pęczek czosnku niedźwiedziego, ząbek czosnku
  • zilelona cebulka, 1/4 papryczki chili
  • jogurt naturalny 3-4 łyżki sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kapustę pokroić wraz z głębem na grubsze plastry. Każdy" stek" posmarować masłem i zawinąc w folię aluminiową. Piec na patelni grillowej z dwóch stron około 35 min.Trzeba sprawdzać,najlepsza jest lekko chrupiąca. Jeśli będzie robiona na grillu wtedy robić trzeba na tacce i też można zawinąc.

2

Miękką kapustkę zostawić w folii do lekkiego wystudzenia,a w między czasie przygotowac sos.

3

Ogórki wraz z łupinką zetrzeć na grubych oczkach tarki. Lekko nasolić i zostawić by puściły sok ,który po 10 min.należy odlać i odcisnąc ogórki. Dodać posiekany ząbek czosnku,pokrojoną drobno cebulkę ,czosnek niedźwiedzi i papryczkę. Posollić do smaku.Dać jogurt i wymieszać.

4

Plastry "steku" układać na liściach sałaty,na wierzch położyć sos.

5

Smacznego życzę!