Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna przekąska lub dodatek do pasty.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Stolnica, blaszka do pieczenia, wałek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 75
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2598
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1278
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 75
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2598
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1278
2
REKLAMA
Przekąski
Świderki z serem i sezamem
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 2 szklanki + do podsypania
- Mleko - 1/2 szklanki
- Drożdże - 12 g
- Jajko kurze - 2 szt
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
- Cukier - 3 łyżki
- Ser mozzarella - 10 dag
- Sezam do posypania
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać . Mleko podgrzać aby było ciepłe. Do miseczki pokruszyć drożdże, dodać trochę mleka, łyżkę mąki , łyżeczkę cukru, wymieszać , odstawić aby rozczyn ruszył. Jajko wybić , dodać cukier ubić na puszysto, dodać do mąki, dodać również rozczyn, oliwę oraz szczyptę soli, wymieszać najpierw łyżką , następnie ręką aby ciasto od niej odeszło. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę podsypując mąką, rozwałkować na 1 cm.
2
Pokroić na paski nie koniecznie równe. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach , posypać po paskach.
3
Zwinąć świderki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia około 15 minut. Jajko roztrzepać , posmarować i posypać sezamem.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 15 - 20 minut.