Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna przekąska lub dodatek do pasty.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Stolnica, blaszka do pieczenia, wałek
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2241
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1344
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 507
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3514
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1153
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2241
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1344
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 507
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3514
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1153
12
REKLAMA
Przekąski
Świderki z serem i sezamem
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 2 szklanki + do podsypania
- Mleko - 1/2 szklanki
- Drożdże - 12 g
- Jajko kurze - 2 szt
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
- Cukier - 3 łyżki
- Ser mozzarella - 10 dag
- Sezam do posypania
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać . Mleko podgrzać aby było ciepłe. Do miseczki pokruszyć drożdże, dodać trochę mleka, łyżkę mąki , łyżeczkę cukru, wymieszać , odstawić aby rozczyn ruszył. Jajko wybić , dodać cukier ubić na puszysto, dodać do mąki, dodać również rozczyn, oliwę oraz szczyptę soli, wymieszać najpierw łyżką , następnie ręką aby ciasto od niej odeszło. Odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę podsypując mąką, rozwałkować na 1 cm.
2
Pokroić na paski nie koniecznie równe. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach , posypać po paskach.
3
Zwinąć świderki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4
Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia około 15 minut. Jajko roztrzepać , posmarować i posypać sezamem.
5
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 15 - 20 minut.