Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąska dobra na obiad jak i na imprezę
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
9
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1424
8
30
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 152
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 241
1
Ostatnio komentowane przepisy
3
9
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1424
8
30
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 152
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 241
1
REKLAMA
Przekąski
Tortilla z pieczarkami, serem i parówką
sandra1
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- tortilla
- Pieczarki - ok. 0,5 kg
- Cebula biała
- Parówki
- sól, pieprz
- Ser żółty
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1) Na tłuszczu podsmażamy na złoty kolor cebulę posiekaną w kostkę; 2) Następnie dodajemy do niej pieczarki starte na tarce, posypujemy całość solą i pieprzem aby puścił sok i dusimy pod przykryciem do miękkości pieczarek - i dosmaczamy; 3) Parówkę cieniutko kroimy w plastry; 4) Ser żółty ścieramy na tarce na najmniejszych oczkach.
2
Następnie na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Następnie kładziemy placek z tortilli (złożony wcześniej na pół aby do środka można było dodać farsz), kolejno układamy: ser żółty, parówkę, pieczarki i ser żółty. Placki smażymy na małym ogniu z obu stron aby ser ładnie się rozpuścił i całość była ciepła. Podawać z ketchupem. P.S. zamiast patelni można użyć toster - mi niestety się spalił więc pozostała patelnia :-) Tortille może być również bez parówki.