Przekąski Przepis na:
Tzatziki

Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 218
Dodano: 10.04.2010
Odsłon: 18985
Składniki
- ogorek swiezy, 1/2
- jogurt grecki, 400g
- czosnek (drobno posiekany), 2 zabki
- ocet winny (mozna uzyc soku z cytryny), 2 lyzki
- cukier, 1 lyzka
- koperek, 1 peczek
- sol, do smaku
> 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Ogorka zetrzec na tarce o grubych oczkach, posypac szczypta soli i odstawic na ok 15min, po tym czasie dokladnie odcisnac ogorka z wody.
-
Tak przygotowany miasz ogorkowy polaczyc z czosnkiem, jogurtem i koperkiem oraz doprawic cukrem, sola i octem winnym . Odstawic na min 1h do lodowki.
-
Tak przygotowane tzatziki smakuja wysmienicie rowniez jako dip.
Komentarze do przepisu (6)

china 01 maja 2010Zgłoś do usunięcia
bez cukru ,mniej koperku caly ogorek i bedzie prawdziwe greckie dzadzyki jeden z najlepszych przepisow co tu widzialam, a do innych prosze- jak dodajecie rozne dodatki nie nazywajcie tego dzadzyki tylko wasz sos!2 Kto głosował? | Odpowiedz

Meg_KR 15 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Robię podobny tylko bez octu i cukru ale dodaję czasem startą rzodkiewkę i świeżego ogórka lub małosolnego2 Kto głosował? | Odpowiedz

kasiazbyszek 12 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis ,do ulubionych.1 Kto głosował? | Odpowiedz

Majeczka1988 11 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
oliwio_winna, dodaj na swoim koncie i swój przepis na ten sos, co za różnica czy będzie ich kilka czy kilkanaście? każdy wstawia na swoim koncie swoje własne przepisy i tworzy swoją własną książkę kucharską i ma do tego prawo! serwery na pewno się nie przeciążą :)0 Kto głosował? | Odpowiedz

mari 11 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
A ja mam ochotę z tego przepisu skorzystac.0 Kto głosował? | Odpowiedz

oliwia_winna 11 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
mogłabyś przynajmniej raz się postarać. jest już tutaj kilka takich sosów.0 Kto głosował? | Odpowiedz