Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i szybkie do przygotowania pierogi pieczone z ciasta drożdżowego z pieczarkami i kapustą, idealne do barszczu czerwonego na wigilijny stół. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 264
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1345
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4210
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 264
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1345
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4210
5
REKLAMA
Przekąski
Wigilijne pierogi pieczone
iwona2305
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 0,5 kg mąki
- 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
- 1 łyżeczka cukru
- 0,5 łyżeczki soli
- 50 g roztopionego masła
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 1 jajko +1 jajko do posmarowania
Farsz
- 700 g pieczarek
- 2 cebule
- Natka pietruszki
- 0,5 kg kapusty kiszonej ( obgotowanej)
- Sól i pieprz do smaku
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wsyp do miski, cukier, sól, suche drożdże, masło, mleko i jajko. Wyrób ciasto( w razie potrzeby podsyp mąki) ciasto powinno być elastyczne nie za twarde i nie klejące.
2
Kapustę ugotuj, pieczarki obierz, opłucz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach, cebulę pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej dodaj cebulę, chwilę podsmaż, następnie dodaj pieczarki, posyp solą i pieprz i smaż do odparowania wody, ugotowaną kapustę odciśnij i pokrój drobno w lub zmiel w maszynce, dodaj do pieczarek, wymieszaj i podsmaż wszystko razem chwilę, dodaj pokrojoną natkę i dopraw do smaku w razie potrzeby solą i pieprzem.
3
Ciasto rozwałkuj cienko i wycinaj za pomocą foremki do pierogów okrągłe kształty, nakładaj po łyżeczce farszu, boki posmaruj ciepłą wodą i zlepiaj pierogi. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczeniem, przykryj ściereczką i odstaw w15 minut żeby odpoczęły .
4
Następnie posmaruj roztrzepanym jajkiem, piekarnik rozgrzej do 180 st. Pierogi piecz około 20 minut do zrumienienia. Można podawać na ciepło lub zimno. Najlepiej smakują z barszczem czerwonym . Polecam.