Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zakręcana bułka czosnkowa to kolejny świetny pomysł na pieczywo czosnkowe. Można ją przygotować jako dodatek do sałatek na imprezy czy na kolację. Pięknie się prezentuje i jestem pewna że zachwyci gości na imprezach. Jest bardzo prosta w przygotowaniu a załączone zdjęcia pokazują w jaki sposób ją przygotować.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5621
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 936
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 240
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 27203
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 64
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5621
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 936
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 240
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 27203
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 64
Składniki
Do mniejszej miseczki wlewam wodę i kruszę drożdże. Dodaję cukier, mieszam i odstawiam na 5 minut. Do miski dodaję mąkę, zaczyn, sól i wyrabiam ciasto. Odstawiam na 40 minut. Masło łączę z pokrojoną natką pietruszki, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i solą. Jeśli masło jest zbyt twarde wkładam na kilka sekund do mikrofalówki. Po 40 minutach gdy ciasto już podrośnie wałkuję go na dość cienki placek. Całą powierzchnię ciasta smaruję masełkiem czosnkowym a następnie ciasto zwijam. Tak powstały wałek przecinam po całej długości. Dzięki temu powstały dwa kawałki ciasta. Teraz oplatam dwa kawałki na przemian. Piekarnik nagrzewam na 200 stopni. Bułkę przenoszę do keksówki i zapiekam ok. 30 minut. Moc grzania nie jest bardzo mocna dlatego bułka potrzebuje więcej czasu na zapieczenie ale dzięki temu czosnek nie spali się zbyt szybko. Po tym czasie bułka czosnkowa jest gotowa. Można kroić ją nożem lub odrywać jak odrywany chlebek. Jest bardzo smaczna i serdecznie ją polecam.