Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zwykł mawiać Hans Kloss w „Stawce Większej Niż Życie”, w Krakowie najlepsze zapiekanki są na Placu Nowym, a Zuzanna lubi je tylko jesienią. Z uwagi jednak na fakt, że do jesieni jeszcze trochę czasu zostało, a na Plac Nowy w Krakowie wielu z Was też pewnie nie po drodze, postanowiliśmy oszczędzić Wam zachodu i przygotowaliśmy przepisy na dwie odsłony zapiekanek, które z powodzeniem mogłyby stawać w szranki z Kazimierzowskimi zapychaczami. Wersja klasyczna oraz góralska, którą z powodzeniem można zapakować w słoiki są bohaterkami dzisiejszego odcinka. Smacznie, tanio i szybko, czyli to co studenci lubią najbardziej!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5827
20
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 3633
8
Ostatnio komentowane przepisy
11
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5827
20
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 3633
8
REKLAMA
Przekąski
Zapiekanki
kulinarnyfreestyle
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Cebula
- Ser żółty
- Oscypek
- Bagietka
- Pieczarki
- Rukola
- Żurawina
- Boczek wędzony
- Szczypiorek
- Ketchup
- Masło
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania potrzebnych składników, a więc: – bagietki przekrajamy maczetą na dwie idealnie równe połowy, a następnie dwie idealne połowy przekrajamy na dwie idealne połowy wzdłuż, co da nam cztery idealnie równe ćwiartki z każdej bagietki – ser żółty, oraz ser wędzony trzemy ta tarce o grubych oczkach – cebulę kroimy w kostkę – pieczarki kroimy w plasterki – szczypiorek sieczemy – oscypek w plastry tniemy – rukolę myjemy
2
Skoro wszystkie składniki mamy już przygotowane, czas je jakoś połączyć. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200°C. Na maśle podsmażamy cebulę, a kiedy się już zeszkli – dodajemy pieczarki i pod koniec smażenia posypujemy ostrą papryką. Bazę mamy już gotową, bierzemy więc każdą z bagietkowych ćwiartek i nakładamy na nią pieczarki z cebulą. Całość posypujemy startym żółtym serem i wkładamy do piekarnika na kilka minut, aż ser się rozpuści, a bagietki zarumienią. W międzyczasie zajmiemy się przygotowaniem drugiej odsłony. Na patelni po pieczarkach podsmażamy boczek, a starty wędzony ser układamy na bagietkach. Kiedy boczek zacznie dawać objawy podsmażenia, układamy go na startym serze, a następnie przykrywamy plastrami oscypka i pakujemy do piekarnika wyjmując uprzednio pierwszą partię zapiekanek. Te pierwsze posypujemy szczypiorkiem, natomiast te drugie (po upieczeniu) smarujemy żurawiną i ozdabiamy rukolą,