Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini kalafiorki zapiekane w śmietanie z jajami i serem.
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 905
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22993
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15411
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 905
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22993
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15411
Składniki
Właściwie to będą najprostsze suflety z kalafiorem, ale bez ubijania białek i pieczenia w kąpieli wodnej. łatwiej być nie może
Z kalafiorków odcięłam nadmiar liści. Ułożyłam je w wysmarowanych i obsypanych bułką tartą foremkach. Właściwie jest to jedyny warunek konieczny do wykonania dobrego sufletu, żeby się nie przyczepił do ścianki. Można użyć zwykłych różyczek kalafiora.
Widelcem wymieszałam jaja ze śmietaną , startym serem , pieprzem, solą i gałką muszkatołową.
Zalałam kalafiorki do 3/4 wysokości foremki- sporo urośnie. Piekłam w 175 stopniach przez 35 minut. To znaczy powinny się piec, ja przetrzymałam do 40minut i za bardzo mi się wysuszyły. Jeśli pieczemy coś jeszcze w piekarniku, ten czas się wydłuży- trzeba sprawdzać, tak można otwierać piekarnik.
Smacznego :)