Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zielone kulki

01.03.2008 Odsłon: 664
5.0 (66 oceny)
30 min
5-6 os.
Elifia
Elifia

Z jajek, twarogu, krewetek oraz koperku możemy wyczarować zielone kulki, które urozmaicą nasz jadłospis.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z oliwkami

Przekąski Pasta jajeczna z oliwkami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek i czarnych oliwek. Małe...

Odsłon: 196

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym

Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...

Odsłon: 1470

30 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chleb z melasą trzcinową

Pieczywo Chleb z melasą trzcinową

Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...

Odsłon: 52

>60 min
6
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Cebularze

Pieczywo Cebularze

Cebularze są mega pyszne i przyznam że mam do nich słabość Jak tylko się p...

Odsłon: 227

30 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Dania główne Pierś kurczaka z kaszą i warzywami

Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...

Odsłon: 1374

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Zupy

Zupa o smaku musaki

Zupy Zupa o smaku musaki

Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.

Odsłon: 266

15 min
5
Przekąski
Zielone kulki
Autor:
Elifia
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 10 dag twarożku
  • 5 dag mięsa z krewetek lub tuńczyka
  • 1/2 główki zielonej sałaty
  • łyżeczka soku z cytryny
  • pączek koperku
  • łyżka oleju
  • łyżeczka białego octu winnego
  • biały pieprz
  • pieprz cayenne
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Jajka obrać, przekroić na pół, wydłubać żółtka. Rozgnieść je widelcem i wymieszać z twarożkiem.

2

Mięso z krewetek lub tuńczyka posiekać, dodać do masy żółtkowo-twarożkowej i przyprawić sokiem z cytryny, pieprzem cayenne, solą i białym pieprzem.

3

Z masy uformować 8 kulek wielkości żółtka. Obtoczyć je w posiekanym koperku i włożyć do połówek białek.

4

Liście sałaty polać sosem winegret, przyrządzonym z octu, oleju i soli. Ułożyć na nich jajka. RADA: Świeżość jajek sprawdzamy, umieszczając je w wodzie z solą (łyżka na szklankę wody). Świeże jajko opadnie na dno. Jeżeli unosi się jednym końcem ku górze, nie jest zbyt świeże i nie należy jeść go, np.: na miękko. Jeśli natomiast jajko odrywa się od dna i unosi na powierzchni, najprawdopodobniej jest zepsute.