Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, szybka w przygotowaniu i niezwykle sycąca przekąska z grilla. Ziemniaki faszerowane boczkiem i pieczarkami, z pewnością skuszą każdego. Jeśli pogoda za oknem nie dopisała, można je przygotować również w piekarniku. Wyjdą równie smaczne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 9
0
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
0
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6737
16
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 37050
88
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 9
0
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 77
0
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6737
16
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 37050
88
REKLAMA
Przekąski
Ziemniaki faszerowane boczkiem i pieczarkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 większych ziemniaków
- 300 g boczku
- 400 g pieczarek
- cebula
- 150 g sera żółtego
- szczypiorek
- olej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki w mundurkach gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez około 10 minut. Następnie wyciągamy je z wody i odstawiamy do przestudzenia.
2
Przestudzone ciemniaki dzielimy na dwie nierówne części. Ze środka większej połówki wydrążamy miąższ (zostawiamy około 5 mm marginesu z każdej strony).
3
Patelnię rozgrzewamy, dodajemy odrobinę oleju. Cebulę obieramy, drobno szatkujemy i przerzucamy na patelnię. Podsmażamy na złoty kolor. Boczek kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli. Wydrążony miąższ z ziemniaków kroimy i dodajemy do podsmażonego boczku. Pieczarki myjemy, kroimy w kostkę i również przekładamy na patelnię. Wszystko razem podsmażamy na wolnym ogniu przez kilka minut. Pod koniec całość doprawiamy solą i pieprzem.
4
Ser żółty ścieramy na dużych oczkach i dodajemy do farszu. Wszystko razem mieszamy. Gotowy farsz nakładamy do wydrążonych połówek ziemniaków. Przykrywamy je drugą połówką ziemniaków.
5
Folie spożywczą smarujemy z jednej strony olejem, zawijamy w nią ziemniaki.
6
Faszerowane ziemniaki pieczemy na grillu przez około 15 minut. Upieczone posypujemy szczypiorkiem i podajemy.