Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 6012 31.03.2008

ZRAZY Z GRZYBAMI

5.0 (70 oceny)
>60 min
>6 os.
smacznego
smacznego

1 porcja: 610 kcal

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Twaróg na śniadanie

Śniadania Twaróg na śniadanie

Twarożek pełen smaku i witamin. Idealne śniadanie.

Odsłon: 26

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację

Sałatki Sałatka na kolację

Szybka do zrobienia. Smaczna. Polecam.

Odsłon: 85

15 min
5
wałek
wałek
Przetwory

Tarte buraki na zimę

Przetwory Tarte buraki na zimę

Tarte buraki na zimę -przepis podstawowy. Buraczki z tego przepisu są bazą do...

Odsłon: 118

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka z makaronem

Sałatki Sałatka z makaronem

Połączenie makaronu z różnymi warzywami, to smaczna i pożywna sałatka, która...

Odsłon: 829

30 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Nadziewane roladki drobiowe

Dania główne Nadziewane roladki drobiowe

proste i smaczne roladki na obiad.

Odsłon: 70

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Pizza domowa

Przekąski Pizza domowa

Smaczna i prosta w przygotowaniu pizza , którą uwielbiają mali i duzi smakosz...

Odsłon: 67

60 min
3
Przekąski

ZRAZY Z GRZYBAMI

Autor:
smacznego
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,10 kg wołowiny na zrazy
  • 3 dag mąki
  • 4-5 dag suzonych grzybów
  • 15 dag szynki wędzonej
  • 8 dag papryki konserwowej
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • mała puszeczka koncentratu pomidorowego
  • 3/4 szklanki śmietany,
  • tłuszcz do smażenia,
  • sól, pieprz,
  • vegeta

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyć, usunąć błonę, pokroić na porcje. Rozklepać tłuczkiem zwilżonym wodą na cieniutkie plastry Oprószyć przyprawami. 2. Grzyby namoczyć, ugotować do miękkości. Wyjąć, pokroić w paseczki. Razem z szynką, papryką i cząstkami jajka ułożyć na przygotowanym mięsie. Zwinąć roladki. Spiąć wykałaczkami. 3. Roladki oprószyć mąką. Obsmażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu. Podlać wywarem z grzybów, przykryć i dusić na małym ogniu do miękkości. Pod koniec duszenia do zrazów dodać śmietanę wymieszaną z koncentratem pomidorowym. Sos przyprawić do smaku. Podawać z kluskami śląskimi i zasmażaną kapustą lub z kaszą gryczaną i zasmażanymi buraczkami.